Péče o kávovar jura - odvápnění

Odvápnění nebo používání vodního filtru Claris jsou nejdůležitější procesy péče o kávovar. Voda obsahující velké množství vápníků může váš kávovar po určité době poškodit (ucpání vedení, narušení tešnění, ucpání a rozleptání termobloku pro ohřev vody ad.), proto je potřeba pečovat o vodu, která do kávovaru vstupuje.

Pro ošetření vody lze použít dva způsoby:

  1. aktivní - vodní filtr Claris

Vodní filtr Claris obsahuje aktivní uhlí a další součásti, které mění polaritu vápníku a ten se poté nemá možnost vázat v kávovaru na vedení a kovové součásti jako je např. termoblok. Filtr zároveň odstraňuje zbytky těžkých kovů, chlóru a dalších nečistot, které běžná voda v malém množství obsahuje. Filtr má životnost 2 měsíce nebo 50 litrů vody (po 50-ti litrech vás kávovar upozorní na nutnou výměnu). Zároveň je velice snadná i výměna filtru při konci jeho životnosti. Stačí filtr vyjmout z vodní nádrže, vložit nový a spustit výměnu dle návodu. Filtr se propláchne 0,5 l vody a je připraven k použití. Celý proces netrvá déle jak 2 minuty. Díky systému změny polarity vápníku ve vodě vápník zůstane, což je nezbytné pro přípravu chutné kávy, jelikož připravovaná káva se váže na vápník a tím je hustější a není vodová. Nedoporučujeme proto používat vodu z filtračního systému Brita. 

 filtr můžete zakoupit v eshopu - filtr Claris Blue pro kávovary jura ENA a jura Impressa od roku 2010 nebo filtr Claris White pro řadu jura Impressa do roku výroby 2010.

  2. pasivní - odvápnění tabletami

Alternativou k použití vodního filtru je možnost odvápnění. V případě, že nechceme používat vodní filtr Claris, stačí pomocí přiloženého papírku změřit tvrdost vody a nastavit ji do přístroje. Ten poté s nastavenou tvrdostí počítá protékající vodu a jakmile je dosažena hranice pro odvápnění, vyzve vás k jeho provedení. Tento proces je mnohem ekonomičtější, ale není tak šetrný k přístroji jako vodní filtr Claris. Balení odvápňovacích tablet vystačí na 3 procesy odvápnění. Jakmile kávovar dosáhne zavápnění, jste vyzvání k provedení dekalcifikace. Rozpusťte ve vodní nádrži s 0,5 l vlažné vody 3 tablety. Jakmile se z tablet stane roztok spusťte proces odvápnění dle návodu k obsluze a pokračujte dle instrukcí. Cca po 40 minutách, kdy dojde v nádrži roztok budete vyzváni k doplnění vody. Předtím ale pořádně vypláchněte vodní nádrž, aby v ní nezbyly zbytky roztoku. Jakmile doplníte čistou vodu, přístroj se bude cca ještě 20 minut proplachovat čistou vodou, aby zajistil, že ve vedení nezůstanou žádné zbytky odvápňovacího roztoku. Po dokončení proplachu a vyprázdnění odkapávacího roštu je přístroj připraven k použití.

 odvápňovací tablety můžete zakoupit v našem e-shopu

 pokud byste si nevěděli rady, kontaktujte nás. Rádi Vám pomůžeme.